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最近火熱的抗菌不銹鋼是什么?

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人氣:-發(fā)表時(shí)間:2021-01-04 14:50【

在生產(chǎn)廚房設備、醫療器械、衛生間用品并進(jìn)行保潔裝修時(shí),人們一直期盼著(zhù)既能抗菌又能造型的金屬新材料出現。

 

      兼具結構與功能特性的新材料——抗菌不銹鋼既有結構材料的力學(xué)性能,又有功能材料的物理、化學(xué)等性能,它像一般不銹鋼那樣具備作為構件的裝飾和美化作用,同時(shí)還有抗菌、殺菌的自清潔作用。

 

      資料表明,現在,廣泛使用的抗菌劑主要是有機抗菌劑和無(wú)機抗菌劑兩類(lèi)。有機抗菌劑歷史悠久,在醫療領(lǐng)域得到了廣泛應用,主要以噴灑或浸泡方式使用。但他們在安全性、持久性、廣譜抗菌性、耐熱性方面不足,尤其是對人體和環(huán)境有嚴重損害,在許多場(chǎng)合無(wú)法使用。無(wú)機抗菌劑主要是作為添加劑,制成具有抗菌作用的布料、塑料制品、活性炭、衛生陶瓷等,使用范圍日益廣泛。但在耐熱、耐磨、抗蝕、強度和成型性方面,不能滿(mǎn)足許多日常使用需求。因此,在制造廚房機械、醫療器械、衛生間用品和進(jìn)行保潔裝修時(shí),必須使用具有抗菌作用和形狀各異、外形美觀(guān)的金屬制品。這種新誕生的具有抗菌抑菌作用的不銹鋼,無(wú)疑是人們心目中的理想產(chǎn)品。

 

      抗菌不銹鋼按抗菌性產(chǎn)生方式分為兩種:鍍膜式和自身抗菌式。前者可以改造已有的不銹鋼產(chǎn)品,即在不銹鋼上鍍上帶有殺菌性的金屬材料,或其它有殺菌作用的無(wú)機材料,但缺點(diǎn)是易磨損、易老化,隨溫差及外在環(huán)境的變化而改變,從而使不銹鋼失去抗菌性;后者則是在不銹鋼生產(chǎn)過(guò)程中添加一些具有抗菌作用的金屬元素,再通過(guò)特殊的處理使不銹鋼本身產(chǎn)生抗菌性,它沒(méi)有前者的缺點(diǎn),而且成本低、易于加工。

大腸桿菌殺滅率99.9%、金黃色葡萄球菌殺滅率99.5%、白念珠菌殺滅率99.0%,枯黑菌殺滅率86.6%。常識告訴我們,這4種細菌是平常生活中最常見(jiàn)的,能夠達到這樣的殺滅效果,證明了抗菌不銹鋼的廣譜抗菌性。

 

      隨著(zhù)對材料成分和顯微組織的調整和優(yōu)化,抗菌效果還會(huì )進(jìn)一步提高。在水溶液中的抑菌/抗菌試驗中,將抗菌不銹鋼試片浸泡在配制好的菌液中,經(jīng)不同時(shí)間浸泡后,觀(guān)察菌液中的菌落數。結果表明,大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率達到90%95%,表明材料在水溶液中也能殺滅細菌。即不僅能夠殺滅直接接觸的細菌,還能夠通過(guò)溶液的擴散殺滅非直接接觸的細菌。

 

      目前材料領(lǐng)域對于“殺菌”和“抗菌”還沒(méi)有明確的定義。一般將抗菌理解為抑制細菌的發(fā)育、成長(cháng)和繁殖,殺菌則是殺死微生物??咕讳P鋼能夠使其上附著(zhù)的細菌不繁殖、被殺死或把菌數抑制在低水準狀態(tài),而且并不改變普通不銹鋼的強度、耐蝕、美觀(guān)的特性,具有非常廣闊的應用前景。期待早日走進(jìn)百姓家。

 


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